2011年9月29日木曜日

馬刺しの切り落としを食べつくすよ その3 馬すじ肉カレーのレシピ



昨日多めに作っておいた
馬肉の肉じゃが
馬すじ肉カレーになりました。

我が家ではたまに、
肉じゃがの次の日はカレーになります。

肉じゃがカレー、
ほんのりしょうゆのかくし味がきいていておいしいですよ。



■肉じゃがカレーのレシピ■

材料
肉じゃがの残り
カレールウ

1、肉じゃがの残りに、水を少し足します
2、肉じゃがを温めて火を止め、カレールウを溶かして、更に数分煮たら完成



レシピを書くほどでもなかった……。
つまり、肉じゃがの残りに、カレールウを投入するだけです。
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